本日は、ドライマンゴーもあるし、トマトも使いあぐねているので
チコチコチキン(私命名)をしよう。
木村祐一さんが「きょうの料理」で作られていたレシピですー。
ネットにないかと思って調べたらありました！
エライぞ、公共放送！
私受信料ちゃんと払ってるから！！
きょうの料理内 鶏肉のドライマンゴー煮込みキム兄のお料理一覧が出るから、ここから飛んでね。
副菜は何にしようかなー。
小松菜そろそろ使わないと枯れそう…。
YouTube検索、、、あー、コウさんメニューあった！
YouTubeから直接見るのは
ここから。
あ、あと昨日の夜に作るつもりだった大根、今日の昼作りましたー。
これ。
一応YouTubeも貼っとく。
YouTubeは
ここから。
美味しいといいなー。
この３品で晩ごはん、となりました〜。
チコチコチキンは、まずくはないんだけど、、、、
家族からの評価としてはもうちょっとなのかな〜、という感じ。
私はこの日は食べないで、翌日パスタにかけて食べました。
うん。美味しいけど、、、ま、ハイって感じ。
今後どうするかは考えるかなぁー。
２品目、小松菜はうん、、、おいしいけど、
そもそも小松菜がそんなに好きじゃないので(^^;)、
ま、小松菜の炒めものの味、、、です。
副菜としてはありかも知れないけど、
もうちょっと小松菜っぽさをなくして食べたいかもしれないww。
それから３品目の大根。
確かにカリポリです。
んが、、、味がちょっと尖ってるかなー。
もうちょっとお砂糖入れても良かったのかな…。
こうして作りおき的な感じのメニューなものは
相当好評なものじゃないともう一度食卓には出せず(誰も食べん)
結局私が全部食べないといけなくなってしまう。
ま、これは太るもんでもないので、ま、食べるけど、
またしよう！！という感じではなかったですー。
今日のご飯はどれももうちょっとという感じですな。
ま、そんな日もあるでしょう。
