ピーマンの肉詰めをコウさんレシピで作りましたー。
ソースをお鍋で作るのに、味付けを和風にするのを全く思いつかなく、
ハンバーグソースみたいなんでやっていたけど、
このレシピの片栗粉でとろみをつけた甘辛味もとても美味しかった。
あと、ピーマンの詰め方ね。
斜め切り、そして種や綿をきれいに取らない。
なるほど!
スンゴイたっぷり詰めても離れませんでした、スバラシイ!
副菜はー、、、何だっけ?
大根のサラダみたいなん作らんかったっけ??
主菜だってやっとこさ思い出したのに。
もう忘れたいんだね、たぶんね、嫌だからね。
この日はもうしんどくてしんどくて、夜8時くらいから出ていったもんね。
TSUTAYAさん、長時間ウロウロさせてくれてありがとう。
ま、これ書いてんの水曜だから。
これからちゃんと書くからww。