今日は胸肉を買ってきてあるんだよねー。
なので、これでピカタか揚げ焼きのフライでもしようかと思ってます。
レタスを買ってあるので、それを付け合わせに。
あとこの前使った国産の春雨(緑豆じゃない太めの春雨)があるので
それときゅうりとわかめで春雨入りの酢の物みたいなものを作ろうかな。
あと、ブロッコリーとウィンナーを買ってきてあるので、
奥薗先生のヤーツ、
ブロッコリーとソーセージのにんにく炒め作ろうと思います！
がんばりまーす！
今日はメインは、ちょっと古めの大根があったのでそれも使いたく、
胸肉はおろし煮にしてみました。
それから、副菜は１品目は、春雨入りの酢の物。
わかめがあると思っていたら無く(^^;)、きゅうりと春雨のポン酢和えに。
そして、３品目は、ウィンナーにするつもりが、
こちらも賞味期限が近い(明日まで!)てんぷらでいいの？
おでんとかに入れる魚のすり身を揚げたヤーツ。
それがあるのを発見したので、急遽煮物にしてみた。
今日は当初の予定とは少し変わったけど、
使わないといけないものをきちんと使っていい感じに出来たと思いまーす。
そしてそしてなんと、ダンナさんが主菜が美味しいと言ったよ！
珍しいよ、雨が降る？雪が降る？ww
ええ、ちょっと大袈裟なくらい喜んでおいたよ。
ありがとう。
また頑張れる。
